Nuestro equipo

[vc_row full_width=”stretch_row_content” el_class=”opacity-video-bg” css=”.vc_custom_1520185203490{margin-bottom: 8vh !important;padding-top: 32vh !important;padding-bottom: 25vh !important;background-image: url(https://www.lecuisinier.cl/wp-content/uploads/2017/07/black-team.png?id=19892) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1499517305703{padding-top: 0px !important;}” el_class=”text-center”][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_empty_space][woodmart_title size=”extra-large” color=”white” title_width=”40″ title=”Conoce a nuestro equipo ” after_title=”Detrás de cada plato Le Cuisinier, hay un equipo preocupado de entregar lo mejor.”][vc_empty_space][woodmart_button color=”white” button_inline=”yes” title=”VER PRODUCTOS” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.lecuisinier.cl%2Fmenu%2F|||”][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1499600383384{margin-bottom: 8vh !important;}”][vc_column offset=”vc_col-lg-offset-2 vc_col-lg-8 vc_col-md-offset-2 vc_col-md-8 vc_col-sm-offset-0″ css=”.vc_custom_1499599304156{padding-top: 0px !important;}”][woodmart_title size=”extra-large” align=”left” title=”Acerca de nosotros ” css=”.vc_custom_1520183945817{margin-bottom: 25px !important;}”][vc_custom_heading text=”EQUIPO DETRÁS DE LE CUISINIER” font_container=”tag:p|font_size:20|text_align:left|color:%23777777″ google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” css=”.vc_custom_1520183973536{margin-top: -25px !important;}” el_class=”hidden-sm hidden-xs”][vc_custom_heading text=”Controlamos proveedores, higiene y temperaturas. Probamos cada preparación, salsa e ingrediente. Vigilamos el punto exacto de cocción que permitirá la preparación óptima de cada uno de los platos en tu casa.” font_container=”tag:p|font_size:22|text_align:left|color:%238e8e8e” google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:300%20light%20italic%3A300%3Aitalic”][vc_separator color=”custom” accent_color=”rgba(10,10,10,0.12)” css=”.vc_custom_1499600318751{margin-bottom: 30px !important;padding-top: 10px !important;}”][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1499613131109{margin-bottom: 6vh !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1499613182447{padding-top: 15px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][vc_single_image image=”19893″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][vc_column css=”.vc_custom_1499613171590{padding-top: 15px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][vc_custom_heading text=”CHEF EJECUTIVA” font_container=”tag:p|font_size:20|text_align:left|color:%23777777″ google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” css=”.vc_custom_1520184166287{margin-bottom: 15px !important;}” el_class=”hidden-sm hidden-xs”][woodmart_title size=”large” align=”left” title=”Morgane” css=”.vc_custom_1520621335309{margin-bottom: 15px !important;}” subtitle=”Apasionada, soñadora y muy rigurosa, ¿algo que ver con mi nacionalidad? ¿Francesa?

” after_title=”Chef de un restaurant en el sur de Francia durante 5 años y desde hace 2 años full dedicada a la aventura Le Cuisinier”][vc_empty_space][vc_tta_accordion][vc_tta_section title=” ¿Cuál es tu plato favorito de la gama Le Cuisinier?” tab_id=”1520184379523-4d558c5e-9be6″][vc_column_text]¿Uno? Mmm no, imposible elegir solo uno, ¿o uno para cada día de la semana? ¿Les parece?[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”¿Qué tipo de platos realizas en casa?” tab_id=”1520184559637-e9367139-6211″][vc_column_text]Las verduras son mi principal fuente de inspiración. Soy una fanática del carrot cake o banana bread. Intento recetas tras recetas hasta encontrar LA receta. Obsesiva, mmm ¡si![/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”¿Qué nuevos platos te gustaría realizar para la gama Le Cuisinier?” tab_id=”1520184558980-a88a8bc7-8f40″][vc_column_text]Hay muchos y tenemos un montón de ideas muy entretenidas. Cocktails, dulces… Estamos pensando en la gama chilena. Se vienen muchos desafíos entretenidos[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”¿Qué es lo mejor de trabajar para Le Cuisinier?” tab_id=”1520184886435-710ea376-573b”][vc_column_text]Mis socios, por el apoyo, los valores humanos y profesionales. Mi staff de lujo, ¡son realmente increíbles! Ver realizarse sueños, participar y ser parte de todo este proceso.[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_zigzag][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1499613131109{margin-bottom: 6vh !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1499613171590{padding-top: 15px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][vc_custom_heading text=”CHEF DE PRODUCCIÓN” font_container=”tag:p|font_size:20|text_align:left|color:%23777777″ google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” css=”.vc_custom_1520185804861{margin-bottom: 15px !important;}” el_class=”hidden-sm hidden-xs”][woodmart_title size=”large” align=”left” title=”Marcelo” css=”.vc_custom_1520185872769{margin-bottom: 15px !important;}” subtitle=”Positivo, muy entusiasta. Me motivan los valores de la empresa. Full deportista, disfruto el trabajo en equipo y el contacto humano.” after_title=”16 años de experiencia en Marriott. Chef e instructor de Seguridad alimenticia. Recién me sumo al desafío le Cuisinier.”][vc_tta_accordion][vc_tta_section title=”¿Qué es lo que más te motiva hoy en Le Cuisinier?” tab_id=”1520185061724-de26481e-4ec1″][vc_column_text]Ser parte de un proceso donde se crean cimientos sólidos y participar al crecimiento de la empresa.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Si hubiese un incendio en Le Cuisinier, ¿qué te llevas contigo?” tab_id=”1520185061803-4277f917-1a52″][vc_column_text]Sin dudarlo, los abatidores (Broma)[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Si tuvieras que desarrollar un plato para Le Cuisinier, ¿cuál sería?” tab_id=”1520185061876-2ae4ad8a-5350″][vc_column_text]Sería uno con muchos sueños (bostezando jejeje), porque para soñar no hay límites.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”¿Qué es lo mejor de trabajar para Le Cuisinier?” tab_id=”1520185061956-52f9d1e7-f5c0″][vc_column_text]La calidad del equipo humano y profesional que existe. Personas que tienen pasión y amor por lo que hacen. No es que ellos trabajen en Le Cuisinier. Ellos son Le Cuisinier.[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][/vc_column][vc_column css=”.vc_custom_1499613182447{padding-top: 15px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][vc_single_image image=”19899″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_zigzag][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1499613131109{margin-bottom: 6vh !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1499613182447{padding-top: 15px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][vc_single_image image=”19909″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][vc_column css=”.vc_custom_1499613171590{padding-top: 15px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][vc_custom_heading text=”SOUS CHEF” font_container=”tag:p|font_size:20|text_align:left|color:%23777777″ google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” css=”.vc_custom_1520186104349{margin-bottom: 15px !important;}” el_class=”hidden-sm hidden-xs”][woodmart_title size=”large” align=”left” title=”Ignacio” css=”.vc_custom_1520186131201{margin-bottom: 15px !important;}” subtitle=”
” after_title=”Empecé la aventura Le Cuisinier desde el principio. Si tengo que destacar el fuerte de mi experiencia sería Street food. Tengo el gusto por lo que se mueve y el desarrollo de eventos. Perseverante y riguroso. No me rindo frente a las dificultades. De buen carácter y ánimo. Logro unificar equipos.”][vc_empty_space][vc_tta_accordion][vc_tta_section title=” ¿Cuál es tu plato favorito de la gama Le Cuisinier?” tab_id=”1520186013015-996cebf4-0dc9″][vc_column_text]Ají de gallina, Pad thai y solomillo de cerdo mostaza[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”¿Cuál ingrediente te define?” tab_id=”1520186013092-a5f573f1-cdd1″][vc_column_text]Los ajíes en general y el merquén.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”¿Qué nuevos platos te gustaría realizar para la gama Le Cuisinier?” tab_id=”1520186013169-903e0384-42dc”][vc_column_text]El pastel de Choclo[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”¿Qué es lo mejor de trabajar para Le Cuisinier?” tab_id=”1520186013256-8754cd8f-997e”][vc_column_text]Que nos obliga a investigar sobre distintas culturas culinarias, logrando una apreciación de sabores e ingredientes pocos conocidos.[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][/vc_column][/vc_row][vc_section full_width=”stretch_row” css=”.vc_custom_1520186006028{margin-bottom: 10vh !important;padding-top: 8vh !important;padding-bottom: 8vh !important;background-image: url(https://dummy.xtemos.com/woodmart/demos/wp-content/uploads/sites/2/2017/06/wood-main-dark-bg.jpg?id=246) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_row][vc_column][vc_zigzag][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1499613131109{margin-bottom: 6vh !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1499613171590{padding-top: 15px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][vc_custom_heading text=”ASISTENTE DE CHEF” font_container=”tag:p|font_size:20|text_align:left|color:%23777777″ google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” css=”.vc_custom_1520621234317{margin-bottom: 15px !important;}” el_class=”hidden-sm hidden-xs”][woodmart_title size=”large” align=”left” title=”Isabella” css=”.vc_custom_1520186321245{margin-bottom: 15px !important;}” after_title=”Hambrienta de aprender y hacer, estudio de vespertino administración de empresa. El fuerte de mi experiencia es la gastronomía chilena. Me gusta la comida sencilla pero bien hecha. Me gustaría volver a lo local y de temporada. Intento incluir estos valores en mi día día, por eso me atrajo el emprendimiento Le Cuisinier.”][vc_tta_accordion][vc_tta_section title=”¿Algún recuerdo en la cocina de chica?” tab_id=”1520186257712-298b93f2-bd88″][vc_column_text]Cocinando con mi abuela, cosechando verduras frescas con mi tía.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”¿Cuál es tu plato favorito?” tab_id=”1520186257803-8a03060a-dcb0″][vc_column_text]Los gnocchi con salsa bolognesa[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Si tuvieras que desarrollar un plato para Le Cuisinier, ¿cuál sería?” tab_id=”1520186257897-f0b169dd-9eec”][vc_column_text]Platos de gama italiana muy golosos con pastas frescas y salsa de sueños. Se me hace agua a la boca.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”¿Qué es lo mejor de trabajar para Le Cuisinier?” tab_id=”1520186257979-5150375d-3cc3″][vc_column_text]

El ambiente. Es un todo en realidad, ¡me siento bien aquí!

[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][/vc_column][vc_column css=”.vc_custom_1499613182447{padding-top: 15px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][vc_single_image image=”19910″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_zigzag][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1499613131109{margin-bottom: 6vh !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1499613182447{padding-top: 15px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][vc_single_image image=”19911″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][vc_column css=”.vc_custom_1499613171590{padding-top: 15px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][vc_custom_heading text=”TEAM MEMBER” font_container=”tag:p|font_size:20|text_align:left|color:%23777777″ google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” css=”.vc_custom_1520186565873{margin-bottom: 15px !important;}” el_class=”hidden-sm hidden-xs”][woodmart_title size=”large” align=”left” title=”Carmen” css=”.vc_custom_1520186582564{margin-bottom: 15px !important;}” after_title=”Con mucha experiencia en hotelería y manejo de equipo, sé que con buen ánimo y buena actitud se logra más y mejor las cosas. Muy polivalente, me gusta tener tareas distintas y desafíos nuevos, por eso me uní al equipo Le Cuisinier. (Carmen hace las mejores empanadas de Santiago pero demasiado modesta para decirlo, y menos en el sitio web de Le Cuisinier)”][vc_empty_space][vc_tta_accordion][vc_tta_section title=”¿Qué tipo de platos realizas en casa?” tab_id=”1520186468487-19585b7d-b518″][vc_column_text]Realizo muchos platos pero mí preferido, sin duda, es la cazuela de pollo y de carne.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”¿Qué nuevos platos te gustaría realizar Le Cuisinier?” tab_id=”1520186468690-9b9b2340-f9d7″][vc_column_text]El pastel de Choclo[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”¿Qué es lo mejor de trabajar para Le Cuisinier?” tab_id=”1520186468801-ecda3ebe-a7f7″][vc_column_text]El equipo humano, muy bueno. Ser parte de un emprendimiento y ver el logro a futuro.[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_zigzag][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1499613131109{margin-bottom: 6vh !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1499613171590{padding-top: 15px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][vc_custom_heading text=”CO-FOUNDER” font_container=”tag:p|font_size:20|text_align:left|color:%23777777″ google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” css=”.vc_custom_1520186784827{margin-bottom: 15px !important;}” el_class=”hidden-sm hidden-xs”][woodmart_title size=”large” align=”left” title=”Augusto” css=”.vc_custom_1520186975505{margin-bottom: 15px !important;}”][vc_tta_accordion][vc_tta_section title=” ¿Qué te motiva de trabajar en Le Cuisinier?” tab_id=”1520186702720-08f4d7b7-87b4″][vc_column_text]Trabajar con amigos en algo que no tiene nada que ver con mis estudios o mis trabajos anteriores.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Si hubiera un incendio en Le Cuisinier, ¿qué te llevarías contigo?” tab_id=”1520186702830-3c5df71e-d5f5″][vc_column_text]La selladora y films que costó sudor y lágrimas encontrar la adecuada.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Si tuvieras que desarrollar un plato para Le Cuisinier, ¿cuál sería?” tab_id=”1520186702959-a311775d-53e9″][vc_column_text]Ufffff me dicen que soy pésimo para la cocina, prefiero dejarle el desafío a los Chefs de verdad .[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”¿Qué es lo mejor de trabajar para Le Cuisinier?” tab_id=”1520186703086-02bc1ec7-f6c1″][vc_column_text]

Las personas con las que trabajo, alegres, compartiendo ideas y sueños. Y la recompensa de las personas que prueban nuestros platos, cuando nos dicen lo bueno que están (y también lo que podemos mejorar).

[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][/vc_column][vc_column css=”.vc_custom_1499613182447{padding-top: 15px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][vc_single_image image=”19912″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_zigzag][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1499613131109{margin-bottom: 6vh !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1499613182447{padding-top: 15px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][vc_single_image image=”19913″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][vc_column css=”.vc_custom_1499613171590{padding-top: 15px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″][vc_custom_heading text=”CO – FOUNDER” font_container=”tag:p|font_size:20|text_align:left|color:%23777777″ google_fonts=”font_family:Lato%3A100%2C100italic%2C300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” css=”.vc_custom_1520621263709{margin-bottom: 15px !important;}” el_class=”hidden-sm hidden-xs”][woodmart_title size=”large” align=”left” title=”Jose” css=”.vc_custom_1520186959114{margin-bottom: 15px !important;}”][vc_empty_space][vc_tta_accordion][vc_tta_section title=”¿Qué te motiva de trabajar en Le Cuisinier?” tab_id=”1520186898870-d37d4457-2054″][vc_column_text]Comenzar con un proyecto desde cero y mezclar habilidades profesionales con uno de mis principales hobbies: comer.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Si hubiera un incendio en Le Cuisinier, ¿qué te llevarías contigo?” tab_id=”1520186898991-acb786fa-4e7b”][vc_column_text]El libro de recetas de Morgane.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Si tuvieras que desarrollar un plato para Le Cuisinier, ¿cuál sería?” tab_id=”1520186899122-7d9264b8-c0d6″][vc_column_text]Me gusta la línea de comidas saludables y cocina oriental que es difícil de encontrar en Chile (India, Tailandesa, Indonesia, etc.)[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section title=”¿Qué es lo mejor de trabajar en Le Cuisinier?” tab_id=”1520187076162-80bbf01e-6d0d”][vc_column_text]El extraordinario ambiente de trabajo, el compartir un sueño con un equipo de trabajo, las ganas de aprender que tenemos todos y lo autoexigentes que nos hemos puesto.[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][/vc_column][/vc_row][/vc_section][vc_row full_width=”stretch_row_content_no_spaces” el_class=”opacity-video-bg” css=”.vc_custom_1520190310070{margin-bottom: 8vh !important;padding-top: 32vh !important;padding-bottom: 25vh !important;background-image: url(https://www.lecuisinier.cl/wp-content/uploads/2017/12/IMG_6882.jpg?id=19008) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1499517305703{padding-top: 0px !important;}” el_class=”text-center”][vc_empty_space height=”200px”][/vc_column][/vc_row]